Capítulo 1

Objective: Discuss cultural, geographical and historical facts about Spain (CO 5)

1. Read Section 7 in textbook: España

El flamenco es un baile tradicional muy conocido en España. Se origina en el sur de España sus raíces son una mezcla de culturas de gitanos (gypsy), árabes, judíos.  

La siesta es una costumbre española muy común. Muchas personas descansan después del almuerzo. Muchas ciudades conservan esta costumbre y cierran todos los negocios (business) para descansar. 

En España hay cinco lenguas oficiales. En España además del español también hablan el catalán, el valenciano, el gallego y el euskera.

Don Quijote de la Mancha se considera la primera novela moderna en la historia. El autor es Miguel de Cervantes Saavedra.

La Tomatina es una fiesta donde se celebra la cosecha (harvest) de tomates. La gente se tira tomates todo el día. Los españoles usan toneladas de tomates en la celebración y todos se divierten lanzándose tomates en las calles. 

Ir de tapas para los españoles es ir a un restaurante con amigos para tomar bebidas y comer tapas (appetizers) Muchas personas después de trabajar van a los restaurantes de la ciudad a disfrutar de estos platos pequeños pero muy deliciosos. Hay mucha variedad de tapas, pero las tapas más tradicionales son de jamón (ham), huevo y patata. Los españoles llaman a la papa patatas.

La Sagrada Familia es una catedral muy famosa. La Sagrada Familia está en la ciudad de Barcelona. Gaudí es el arquitecto famoso que lo diseñó (designed).La catedral está todavía en construcción desde el año 1882.  La construcción tiene diseños espectaculares y la catedral  va a ser inaugurada en el año 2026. 

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